Resep Minuman Untuk Menu Berbuka Puasa

Ngeblog-Bareng - Assalamu'alaikum sahabat semua.. hmm gimana nih puasanya sampai hari ini, apakah masih lancar-lancar saja, semoga puasanya lancar ya.? Seperti kita tau tradisi berbuka puasa biasanya kita menyiapkan menu-menu yang sangat menggoda iman ya, terutama menu yang berbau minuman tentunya. setelah kita berpuasa seharian pasti kita bawaanya haus kan. karena tubuh kita pasti merasakan sedikit dehedrasi.

Nah pada kesempatan kali ini saya akan berbagi 2 (dua) resep minuman untuk menu berbuka puasa. resep yang akan saya bagikan kali ini bukan resep minuman yang berkelas atau yang mewah, namun minuman sederhana yang kita bisa bikin sendiri. untuk merasakan minuman yang enak dan nikmat itu tidak harus mahal kok... baiklah mari kita simak resep minuman untuk menu berbuka puasa berikut ini :

1. Es Cincau Teh Susu.

 

BAHAN :

• 2 kantong teh hitam
• 500 ml air panas
• 100 ml susu sapi kental manis putih
• 250 gr cincau hitam, potong dadu
• es batu memarkan
• 10 gr selasih, rendam, tiriskan

CARA MEMBUAT :

1. Seduh teh dengan air panas hingga kental, dinginkan. Tuang air teh kental dalam gelas gelas saji, tambahkan susu kental manis, aduk rata.
2. Tambahkan cincau, selasih dan es batu lalu sajikan dingin dengan pelengkap stroberi, daun pandan dan kayu manis stick.

 

 

2. Es Kacang Merah. 

 

BAHAN :

• 250 gr kacang merah
• 250 gr gula merah, disisir
• 5 cm kayu manis
• 10 sdm susu kental manis coklat
• 600 ml air
• es secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Rendam kacang merah hingga mengembang, cuci, tiriskan. Rebus dengan kayu manis hingga lunak, angkat, sisihkan.
2. Rebus air bersama gula merah, aduk rata hingga mendidih dan gula larut. Masukkan kacang merah, masak hingga kacang benar-benar empuk dan air tinggal sedikit. Angkat dan sajikan kacang merah, beri es batu atau es serut lalu tambahkan susu kental manis coklat.

 

Nah itulah 2(dua) resep minuman untuk menu berbuka puasa yang bisa saya bagikan untuk sahabat semua yang mungkin bisa sedikit membantu atau bisa menjadi referensi sahabat yang lagi bingung mau membuat menu minuman apa untuk berbuka puasa.. saya rasa dua resep minuman di atas sangat sederhana dan sahabat pasti bisa membuatnya... selamat menikmati ya..??